ライスヌードルで作る秋の温活レシピ5選｜
体に優しいグルテンフリー麺で季節を味わう
暑い毎日で残暑厳しい今日この頃です。
今のうちから次の季節 秋への準備もしたいところです。
秋と言えばスポーツ・おしゃれ・でも何と言っても食欲の秋ですね。
夏の疲れが残る体に、温かくて優しい食事を取り入れたいと思いませんか？
そんな方におすすめしたいのが、今話題の「ライスヌードル」を使った秋レシピです。
グルテンフリーで消化に優しく、温かいスープと合わせれば体の芯から温まる
理想的な秋の食事になります。
「でも、ライスヌードルってどう料理すればいいの？」
「普通のラーメンとどう違うの？」
「本当に美味しく作れるか不安…」
そんな疑問をお持ちの方も多いでしょう。
実は私も最初は同じように思っていました。でも、楽天ランキング1位を獲得した
「こまち麺」は秋の体調管理にもぴったりだったんです。
この記事では、ライスヌードル初心者の方でも簡単に作れる秋の温活レシピを
5つご紹介します。
季節の野菜をたっぷり使った、体に優しくて美味しい料理ばかりです。
ライスヌードルが秋の体調管理に最適な理由
グルテンフリーで胃腸に優しい
夏の暑さで疲れた胃腸には、消化の良い食材が一番です。ライスヌードルは小麦を
一切使用せず、お米100%で作られているため、グルテンに敏感な方でも安心して
召し上がれます。
普通の麺類と比べて消化が良く、胃もたれしにくいのが特徴。秋バテで食欲がない時でも、
するっと食べられるのが嬉しいポイントです。
温かいスープで体の芯から温活
秋は気温の変化で体温調節が難しい季節。ライスヌードルを温かいスープと
合わせることで、内側からじんわりと体を温めることができます。
米麺特有のもちもちとした食感が、満足感も与えてくれるので、少量でも満腹感を
得られるのも魅力です。
季節野菜と相性抜群
ライスヌードルは淡白な味わいなので、秋の味覚である きのこ類、根菜類、
秋鮭などとの相性が抜群です。野菜の旨味をしっかりと吸収して、一層美味しく仕上がります。
おすすめ商品：楽天ランキング1位「こまち麺」
今回のレシピでは、楽天市場でランキング1位を獲得した「こまち麺」を使用します。
商品の特徴：
- 楽天ランキング1位の実績
- グルテンフリーで体に優しい
- 半生麺でもちもち食感
- 250g×3袋（6食入）でコスパ良好
- 送料無料で手軽に購入可能
- 無塩タイプで塩分調整しやすい
この商品を選んだ理由は、実際に購入した方のレビューが非常に高評価で、
「普通のラーメンより美味しい」「グルテンフリーなのに満足感がある」
といった声が多かったからです。
秋の温活ライスヌードルレシピ5選
1. きのこたっぷり醤油ライスヌードル
材料（1人分）：
- こまち麺 1袋
- しめじ 100g
- まいたけ 50g
- しいたけ 2個
- 長ねぎ 1/2本
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方：
- きのこ類は石づきを取り、食べやすい大きさに切る
- 長ねぎは斜め切りにする
- 鍋に水400mlを沸かし、鶏ガラスープの素を加える
- きのこ類を加えて3分煮る
- 醤油、みりんで味を調える
- 別の鍋で麺を2分茹で、スープに加える
- 仕上げにごま油をかけて完成
きのこの旨味がライスヌードルにしっかりと染み込んで、秋らしい
味わいに仕上がります。
2. 根菜たっぷり味噌ライスヌードル
材料（1人分）：
- こまち麺 1袋
- れんこん 80g
- ごぼう 50g
- にんじん 30g
- 豚バラ肉 80g
- 味噌 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 生姜 1片
根菜の甘みと味噌のコクが絶妙にマッチ。体の芯から温まる一品です。
3. 秋鮭とキャベツのあっさり塩ライスヌードル
材料（1人分）：
- こまち麺 1袋
- 秋鮭 1切れ
- キャベツ 100g
- もやし 100g
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 白胡椒 少々
秋鮭の旨味とキャベツの甘みが優しい塩スープに溶け込んで、上品な仕上がりに。
4. かぼちゃとベーコンの豆乳ライスヌードル
材料（1人分）：
- こまち麺 1袋
- かぼちゃ 100g
- ベーコン 2枚
- 豆乳 200ml
- コンソメ 小さじ1
- 塩胡椒 適量
クリーミーな豆乳スープにかぼちゃの甘みが溶け込んで、まろやかな味わい。
女性に特におすすめです。
5. 鶏団子と白菜のさっぱりライスヌードル
材料（1人分）：
- こまち麺 1袋
- 鶏ひき肉 100g
- 白菜 150g
- 生姜 1片
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
鶏団子の旨味と白菜の甘みが優しいスープに。消化が良く、体調が
優れない日にもおすすめです。
ライスヌードル調理のコツ
1. 茹で時間は短めに
ライスヌードルは茹ですぎると柔らかくなりすぎるので、パッケージの表示時間より
30秒ほど短めに茹でるのがコツです。
2. スープと麺は別々に調理
麺とスープを別々に作ることで、麺の食感を保ちながら、スープの味も
しっかりと楽しめます。
3. 仕上げの工夫
最後にごま油や ラー油を数滴垂らすことで、香りが引き立ち、
より美味しく仕上がります。
栄養面でのメリット
グルテンフリーの健康効果
- 腸内環境の改善
- 消化負担の軽減
- アレルギー症状の緩和
お米由来の栄養素
- 炭水化物でエネルギー補給
- ビタミンB群で疲労回復
- 食物繊維で腸内環境改善
季節野菜との相乗効果
秋野菜に豊富なβカロテンやビタミンCと組み合わせることで、免疫力
アップ効果も期待できます。
購入者の声
実際に「こまち麺」を購入された方からは、こんな声が届いています：
「グルテンフリーとは思えないほど美味しくて、家族みんなでハマっています」（30代女性）
「普通のラーメンだと胃もたれしていたのに、これは全然大丈夫。リピート確定です」
（40代男性）
「茹で時間が短いので、忙しい日の夕食にも助かっています」（20代女性）
よくある質問
Q: 普通のラーメンとどう違いますか？
A: 小麦を使わずお米100%なので、
グルテンフリーで消化に優しいです。食感はもちもちしていて、スープの味もよく吸います。
Q: 賞味期限はどのくらいですか？
A: 半生麺なので、冷蔵保存で約2週間です。冷凍保存も可能で、その場合は
1ヶ月程度保存できます。
Q: アレンジレシピは他にもありますか？
A: はい、焼きそば風にしたり、サラダ麺にしたりと様々なアレンジが可能です。
和洋中どの味付けにも合います。
まとめ：ライスヌードルで秋の体調管理を
秋は気温の変化で体調を崩しやすい季節です。そんな時こそ、体に優しい
ライスヌードルを取り入れてみませんか？
グルテンフリーで消化が良く、温かいスープと合わせれば完璧な温活メニューの完成です。
季節の野菜をたっぷり使えば、栄養バランスも抜群。
楽天ランキング1位の「こまち麺」なら、初めてライスヌードルに挑戦する方でも
失敗なく美味しく作れます。送料無料で6食入りなので、まずはお試しで
購入してみるのもおすすめです。
今年の秋は、ライスヌードルで体の内側から温活を始めてみませんか？
きっと、その優しい美味しさと体への効果に驚かれると思います。
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